3.3г Яфрак Гелатин
3.3г гелатин таблицасы, шулай ук хайван тиресеннән яки сөякләреннән алынган яфрак желатин дип атала.
Анда 18 төр аминокислоталар һәм 90% коллаген бар.Гелатин таблицалары каты ингредиентларпешерүдә киң кулланыла, мәсәлән, торт, джелли, пуддинг, кокос желесы һ.б.Бигрәк тә мус өчен иң яхшы сайлау.Яфрак желатиннан ясалган желе һәм мус төссезһәм тәмсез.Endгары дәрәҗәдәге рестораннар желатин порошогы урынына гелатин таблицаларын кулланалар.Гадәттә бер кисәк5г гелатин таблицасыннан 250-400мл йомшак желе ясау өчен кулланырга мөмкин.
Менә яфрак гелатинының дүрт төре:
СЫЙЛЫК ЧӘЧӘК АВЫРЫ / Г ШИТЛАР / БАГ КГ / КОКС КОКС / КАРТОН
Алтын 220 2 500 1 20
Көмеш 200 2.5 400 1 20
Бакыр 180 3.3 300 1 20
Титан 150 5 200 1 20
Гелкен гелатин таблицалары өчен профессиональ көйләү чишелешен тәкъдим итә, мәсәлән, озынлык, зурлыкһәм төрү.Аз күләмдә, 7-10 көн арасында тиз китерүне тәэмин итү өчен безнең запас бар.
Саклау:Чиста һәм коры складта корткычлар һәм кимерүчеләр юк, кояш тәэсиреннән сакланыгыз һәм әйләнә-тирә мохитне җилләтеп торыгыз.