Белү һәм хөкем итү өчен яхшырак хокук алу өчен, кулланучылар ризыкны бик игътибарлы итеп сайларлар.Алар аллерген, электрон кодлар яки катлаулы ингредиентлар исемлеге булган продуктларны табигый ризыклар файдасына казалар.Гелкен клиентларга бирә торган желатин - чиста табигый ризык, ул башка охшаш продуктларга караганда яхшырак куллана ала.

Кулланужелатинозак еллар яши һәм иң яхшы өйрәнелгән ризыкларның берсе.Желатин геленең түбән эрү ноктасы көчле хуш исләр чыгарырга мөмкинлек бирә.Бу уникаль текстура һәм авыз ите сатып алу турында карар кабул иткәндә күп кулланучылар өчен мөһим роль уйный.Шулай ук ​​аз калория - тагын бер үзенчәлек: шикәр алмаштыргычлары булса да, аларның эрү ноктасы, тәм чыгару һәм текстурасы үзгәрми диярлек.

Тиңдәш булмаган күпкырлы

Гелатин - табигый ризык һәм саф протеин.Азык классификациясе буларак, желатин E санлы азык өстәмәсе түгел.Гелатин чиста ярлык продуктлары таләпләренә җавап бирә һәм аның ихтыяҗы арта.Бүген кешеләр ясалма яки үзгәртелгән өстәмәләрне кулланмаска тырышалар, алар азык җитештерүдә E номерын йөртергә тиеш.Гелатинда консервантлар яки башка өстәмәләр юк һәм май, холестерин һәм сид кислотасы кушылмалары юк.Барлык чимал - кеше куллану өчен расланган һәм ветеринария табибы тарафыннан тикшерелгән сәламәт хайваннардан.

jpg 2
балык желатин 2

Сәламәтлек беренче урында

Аллергия булган кешеләр дә куллана ала желатинкуркынычсыз, чөнки гелатин гидролизаты билгеле аллергик реакцияләр тудырмый.Әлбәттә, бу җитештерүчеләргә дә файда китерә, чөнки аллерген булган продуктлар ачык билгеле булырга тиеш.Кулланучыларның аллергиясе булмаса да, алар аңлы рәвештә андый ризыклар сатып алудан кача алалар.Желатинның тагын бер өстенлеге: алар тоташтыргыч тукыманы ныгыталар, тирене яхшырталар, ялтыравыклы чәчләрне һәм нык тырнакларны тәэмин итәләр.

Урынып булмый

Гелатинның төрле гель көчләре һәм дәрәҗәләре бар.Ул эмульсияләрне һәм күбекләрне ябыштыру, бәйләү, бәйләү һәм тотрыклыландыру өчен яраклы.Гелкен гелатины азык җитештерүчеләргә инновацион, сәламәт продуктлар ясарга булыша.Пелин, каррагенан, агар яки крахмал һәм ферментация продуктлары кебек желатинның башка алмаштыргычлары гадәттә төрле гидроколоидларның кушылмасы.Затның составы никадәр катлаулырак, җитештерү өчен алдан әйтеп булмый торган реакцияләр куркынычы арта.Алар гелатинның кайбер үзлекләрен генә каплый ала, ләкин беркайчан да тулы диапазон.


Пост вакыты: 11-2022 май

8613515967654

ericmaxiaoji