Билгеле булганча, коллаген пептидлары сәламәтлек, азык-төлек һәм матурлык өлкәсендә кулланыла.
Коллаген пептидлары- шулай ук гидролизацияләнгән коллаген дип атала - куллануда күпкырлы һәм заманча сәламәтлек программаларында мөһим роль уйный.Аларның чисталыгы һәм нейтраль тәме коллаген пептидларын функциональ ризыкларда, фармацевтик кулланмаларда яки косметикада эффектив ингредиентлар итә.
Желатин кебек, коллаген пептидлары - саф коллаген белгечләре;шулай да, аларның гел мөмкинлеге юк.
Коллаген пептидлары нәрсә ул?
Коллаген Пептид - нейтраль тәмле ак, иссез порошок һәм салкын сыеклыкларда бик эри.Ул эмульсивлаштыра, күбекләнә, һәм башка ингредиентлар белән тыгыз кушылырга мөмкин.Гелатинга охшаган, коллаген пептидлары гидролиз процессы аша 1-нче коллагеннан алынган.Кеше тиресендә һәм сөякләрендә очрый торган шул ук коллаген.Протеин бу табигый продуктның 97% тәшкил итә.Коллаген пептидларында барлыгы 18 аминокислота бар, шул исәптән организмдагы 9 төп аминокислотаның 8е.Аминокислоталар гликин, пролин һәм гидроксипролин коллаген пептидларында иң таралган, гомуми аминокислотаның 50% тәшкил итә.Аминокислоталарның бу махсус катнашмасы коллаген пептидларына төрле функциональ үзенчәлекләр бирә.
Ул желатиннан нәрсә белән аерылып тора?
Киресенчәжелатин, коллаген пептидларының эрү сәләте күрсәтелмәгән.Бу аның аз молекуляр авырлыгы белән бәйле.Техник күзлектән караганда, бу мөһим аерма: Гелатин чагыштырмача озын аминокислота чылбырларыннан, кыска чылбырларда коллаген пептидларыннан (кыскача пептидлар дип атала) ясалган.Соңгысы бик югары биоавеллия тәкъдим итә, чөнки кечкенә пептидлар эчәк стенасы аша канга сеңә ала.
Аның кыска пептид чылбырлары коллаген пептидларын үзара бәйләнешләр булдырудан саклый, геляция өчен кирәк булган мөлкәт.Шуңа күрә, коллаген пептидлары салкын суда шеш һәм җылытмыйча гына эрергә мөмкин.Бу эмульсия, бәйләү җиңеллеге яки күбек кебек башка үзлекләргә тулысынча тәэсир итми.
Коллаген пептидларын нәрсә үзенчәлекле итә?
Коллаген пептидларының иң мөһим милеге - аның чагыштыргысыз сәламәтлеге һәм хезмәт күрсәтү файдасы.Шуңа күрә ул функциональ азык (эчемлекләр, диета өстәмәләре) һәм косметик матурлык индустриясендә төп компонентка әйләнде.Коллаген пептидларының сәламәтлек һәм матурлык өстенлекләре еллар дәвамында танылды һәм танылды.Фәнни тикшеренүләр күрсәткәнчә, көненә 10 граммга кадәр коллаген пептидлары ашау сөяк һәм тире сәламәтлегенә уңай йогынты ясый ала.
Чөнки коллаген пептидлары фәнни тикшеренүләр үткәрелгән һәм бернинди начар йогынтысы да булмаган.Шулай итеп, тиешле продуктның гадәти җитештерү процессына җиңел интеграцияләнергә мөмкин.
Коллаген пептидларының иң мөһим куллану өлкәләре.
1. Сөяк һәм уртак сәламәтлек
2. Эчтән тыш матур косметика
3. Авырлык белән идарә итү
4. proteinгары протеин диетасы / спортчы ризыгы
5.Анималь сәламәтлек
Пост вакыты: Июль-07-2022
