Гумми конфеты буыннар өчен яраткан ризык булып тора, аларның чәйнәү һәм татлы яхшылыгы белән безнең тәмне җәлеп итә.Бу авызны сугару ысуллары ничек ясалганы турында уйлаганыгыз бармы?Гумми конфетны җанландыручы яшерен ингредиент ашый торган желатин.
Ашый торган желатин,коллагеннан алынган тәмсез һәм иссез матдә, гумми конфетын вакытсыз классик итә торган рәхәт текстураны булдыруда мөһим роль уйный.Аның искиткеч күпкырлы булуы белән, аны төрле формада һәм зурлыкта формалаштырырга мөмкин, кондитер гашыйклары өчен чиксез мөмкинлекләр ачыла.Гүзәл аюлардан алып, җимеш формасындагы ризыкларга кадәр, ашый торган желатин тылсымы барысын да мөмкин итә.
Ашый торган желатинны фантастка әйләндерү процессы гаҗәп, һәм бу үз татлы ризыкларын ясарга теләгән кешеләр өчен бик яхшы DIY проекты.Беренчедән, аз эсселектә желатинны сыеклыкта эретегез, гадәттә су һәм җимеш согы катнашмасы.Аннары бу катнашма шикәр белән тәмләтелә һәм кирәкле тәмләр белән тәмләнә, гумми конфетына каршы булмаслык тәм бирә.Ингредиентлар яхшылап кушылганнан соң, сыеклык формаларга салына, бу без белгән һәм яраткан иконик конфетка куярга һәм урнаштырырга мөмкинлек бирә.
Ашый торган желатин белән яратканның иң дулкынландыргыч аспектларының берсе - иҗат һәм эксперимент өчен чиксез чик.Rawиләк, кызгылт сары яки ананас кебек тәмләрне кертеп, сез кәнфит иҗатына дулкынлану өсти аласыз.Шулай ук, конфет өслегенә бераз кислоталар өстәп яки шикәр белән тузан ясап, текстураны үзгәртә аласыз.Мөмкинлекләр сезнең фантазиягез кебек чиксез!
Әгәр дә сез гумми белән шөгыльләнүнең сәламәтлеккә тәэсире турында борчыласыз икән, курыкмагыз!Желатин куллану сәламәтлеккә берничә файда китерә, бу аны гаепсез дәвалау.Бай коллаген эчтәлеге аркасында, желатин яхшырак ашкайнатуга һәм уртак сәламәтлеккә ярдәм итә ала.Өстәвенә, бу аз калорияле ингредиент, татлы тешегезне канәгатьләндергәндә калорияне контрольдә тотарга мөмкинлек бирә.
Гуммилар дөньясын өйрәнгәндә, шуны әйтергә кирәк: ашый торган желатин кондитер ризыклары белән генә чикләнми.Ул бик күп башка ризыкларда, шул исәптән боткалар, джеле десертлары, хәтта кайбер туңдырмаларда да очрый.Бу кулинария дөньясында ашый торган желатинның күпкырлылыгын һәм алыштыргысызлыгын күрсәтә, аны кирәкле ингредиентка әйләндерә.
Ашый торган желатиняшьләргә дә, картларга да шатлык китереп, һәрбер тешләү артындагы герой.Аның күпкырлылыгы, гадилеге, сәламәтлеккә файдасы аны конфет ясау маҗаралары өчен идеаль юлдаш итә.Алайса, нигә эчке конфет талантыңны ачмаска, ашарга яраклы желатин белән коралланырга, үзеңнең гумми конфетыңны ясау өчен рәхәт сәяхәткә кермәскә?Фантазиягезне кулланыгыз, бу хуш исле ризыклардан ләззәтләнүнең искиткеч тәҗрибәсеннән ләззәтләнегез!
Хәзер ашый торган желатинга безнең бәя бик яхшы.Төрле таләпләр өчен безнең белән элемтәгә керергә ирек бирегез !!
Пост вакыты: 28-2023 июнь
