ЖЕЛАТИННЫҢ ҮСЕШ ТЕНДЕНЦИЯСЕ
Желатин - уникаль физик, химик үзлекләргә һәм биосыйнышучанлыкка ия аксым. Ул медицинада, азык-төлектә, фотографиядә, сәнәгатьтә һәм башка тармакларда киң кулланыла. Желатин продуктлары кулланылышына карап медицина желатины, ашарга яраклы желатины һәм сәнәгать желатины дип бүленә.
Желатинның төп кулланылыш өлкәләре арасында ашарга яраклы желатин иң югары өлешне тәшкил итә, якынча 48,3% ка җитә, аннан соң дару желатиннары килә, аларның өлеше якынча 34,5% тәшкил итә. Сәнәгать желатин куллану өлеше кими бара, ул гомуми желатин куллануның якынча 17,2% ын тәшкил итә.
2017 елда Кытайның желатин җитештерүнең гомуми куәте 95 000 тоннага җитте, ә еллык гомуми җитештерү күләме 81 000 тоннага җитте. Эчке медицина, капсула, азык-төлек, сәламәтлек саклау продуктлары һәм косметика сәнәгате үсеше белән, желатинга ихтыяҗ арта бара. Кытай таможнясы мәгълүматлары буенча, 2017 елда Кытайның желатин һәм аның продуктларын импортлау күләме 5300 тоннага, экспорт 17 000 тоннага, ә чиста экспорт 11 700 тоннага җитте. Шуңа күрә, 2017 елда Кытайның желатин базарында куллану күләме 69 400 тоннага җитте, бу бер тапкыр арту белән аңлатыла.2016 ел белән чагыштырганда, бу 8200 тоннага күбрәк.
Хәзерге вакытта дару желатинының үсеш темплары иң югары. Киләчәктә сәнәгатьнең үсеш темплары 10% тан артыкка җитәчәк дип көтелә, аннан соң азык-төлек желатины якынча 3% ка җитәчәк дип көтелә. Илебез икътисады әле дә тиз үсеш чорында булса да, медицина желатинасына ихтыяҗ киләсе 5-10 елда 15% үсеш темпын саклап калачак, ә ашарга яраклы желатинаның үсеш темплары 10% тан артыкка җитәчәк дип көтелә. Шуңа күрә без киләчәктә медицина желатины һәм югары сыйфатлы ашарга яраклы желатина илебезнең желатины сәнәгатенең игътибар үзәгендә булачак дип көтәбез.
Узган елдан бирле, COVID-19 йогынтысы аркасында, мөһим фармацевтика чималы буларак, желатинга халыкара базарда ихтыяҗ зур артты.
Европа Берлегенең тиешле кагыйдәләренә ярашлы, хайваннардан алынган желатин җитештерү һәм эшкәртү компанияләре Европа Берлеге базарына керү өчен Европа Берлегендә теркәлү узарга тиеш. Күп кенә җирле желатин предприятиеләре теркәлү аркасында әлегә кадәр Европа Берлеге базарына экспортлый алмый. Желатин предприятиеләре желатин экспортын теркәү өчен Европа Берлегенең соңгы таләпләре белән танышырга, чимал чыганаклары белән идарә итүне көчәйтергә һәм продукциянең Европа Берлеге стандартларына туры килүен тәэмин итү өчен җитештерү процессын контрольдә тотарга тиеш.
Европа базарында зур бизнес мөмкинлекләре бар. Бу җирле желатин компанияләренең төп юнәлеше.
Бастырылган вакыты: 2021 елның 9 июне
